แชร์

ผลกระทบปฏิกิริยาต่ออาหารแบบแฝงกับเด็กๆ

อัพเดทล่าสุด: 19 ต.ค. 2025

ปฏิกิริยาต่ออาหารแบบแฝง (Hidden food reaction) เป็นสาเหตุของการเกิดภาวะอักเสบอย่างเรื้อรังที่เซลล์ของลำไส้ ทำให้เอนไซม์ที่ใช้ในการย่อยอาหารผลิตออกมาได้น้อยลง ส่งผลให้กระบวนการย่อยและดูดซึมสารอาหารทำได้ไม่สมบูรณ์ อาหารไม่สามารถถูกย่อยและดูดซึมไปใช้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ผลที่ตามมา คืออาการท้องอืด ท้องผูก ปวดท้อง คลื่นไส้อาเจียน และทำให้ทานอาหารได้ปริมาณน้อยลง หรือขาดสารอาหาร ส่งผลต่อการเจริญเติบโตในเด็ก ทำให้เกิดปัญหาเด็กตัวเตี้ย หรือตัวเล็กกว่าเด็กทั่วไป

‍️ ผลต่อระบบประสาทและการเรียนรู้ : จากการศึกษาพบว่า ปฏิกิริยาต่ออาหารแบบแฝงส่งผลให้เด็กบางคนมีอารมณ์ที่แปรปรวน หงุดหงิดง่าย กระวนกระวาย หรือดื้อกว่าเดิมเมื่อทานอาหารนั้นเข้าไป นอกจากนั้นยังส่งผลกระทบต่อเด็กที่เป็นโรคสมาธิสั้น เพราะจะยิ่งทำให้รู้สึกไม่สบายเนื้อไม่สบายตัว และรบกวนการใช้ชีวิตประจำวันยิ่งกว่าเดิม ในต่างประเทศใช้การควบคุมอาหารที่ก่อให้เกิดปฏิกิริยากับร่างกายแอบแฝงร่วมกับการรักษาชนิดอื่นๆ ในการรักษาโรคสมาธิสั้น เพื่อช่วยบรรเทาอาการต่างๆ และลดการใช้ยาได้

️ เนื่องจากอาการของการเกิดปฏิกิริยาต่ออาหารแบบแฝง (Hidden food reaction) ไม่ได้เกิดขึ้นโดยทันทีทันใด และไม่ชัดเจนรุนแรงเหมือนการแพ้อาหาร ( Food allergy ) ผู้ป่วยจึงมักไม่ทราบว่าอาการที่เกิดขึ้นกับตนเองมีความเกี่ยวข้องกับการรับประทานอาหาร เพราะอาการสามารถเกิดกับผู้ป่วยได้หลังทานอาหารไปแล้ว 72 ชั่วโมง ดังนั้นในรายที่สงสัย การตรวจปฏิกิริยากับอาหารแบบแฝงจึงมีประโยชน์ซึ่งสามารถตรวจได้ง่ายจากการเจาะเลือดและทราบผลภายใน 1 เดือน

หลังจากทราบผล แพทย์จะให้ควบคุมอาหารที่ก่อปฏิกิริยา พร้อมกับรักษาด้วยการฟื้นฟูระบบทางเดินอาหาร เพื่อให้ลำไส้สามารถกลับมาย่อยและดูดซึมอาหารได้ดีดังเดิม ร่างกายของเด็กๆ ก็จะค่อยๆ กลับมาปกติในที่สุด

สอบถามข้อมูลและทำนัดกับ KLAIRĒ MEDICAL CENTER ได้ที่

Line@ ID: @klaireclinic
หรือคลิก https://line.me/R/ti/p/%40klaireclinic
️ 02-000-7135, 02-227-0600, 087-7730085
https://klairemedicalcenter.com/


Mon Fri: 8.00 AM 17.00 PM, Sat: 8.00AM 12.00 noon


Live Smart Get Strong Better Longevity


*** บทความนี้เป็นลิขสิทธิ์ของบจก. เอ็ม.ดี. เฮลท์ แอนด์ บิวตี้ ห้ามนำไปใช้ในเชิงพาณิชย์โดยไม่ได้รับอนุญาต


บทความที่เกี่ยวข้อง
3 โรคที่ควรเฝ้าระวัง หลังการติดเชื้อโควิด
ภายหลังการติดเชื้อโควิดหรือแม้แต่การได้รับวัคซีน ร่างกายอาจมีการเปลี่ยนแปลงบางอย่างเกิดขึ้นเนื่องจากการตอบสนองต่อภูมิคุ้มกันหรือการผลิตโปรตีนต่างๆ ในระหว่างหรือหลังการติดเชื้อ
25 ก.พ. 2026
สมองเบลอ ความคิดติดๆขัดๆ ความจำถดถอย สามารถฟื้นฟูได้
'Cognitive function' หรือการทำงานขั้นสูงของสมอง ประกอบด้วย ความจำ (memory), ภาษา (language), การรับรู้ระยะและทิศทาง (Visuospatial), การทำกิจกรรมที่มีขั้นตอน (Oraxis), การมีสมาธิในการทำกิจกรรมที่ซับซ้อน (Attention), การตัดสินใจในการทำกิจกรรมหรือบริหารงาน (Executive function) รวมถึงการแสดงออกทางพฤติกรรม (Behaviour) และอารมณ์ (Mood)
28 ต.ค. 2025
รู้ได้อย่างไรว่าเรามีภูมิแพ้​อาหารแบบแอบแฝงหรือไม่
หลายคนยังคงสับสนว่า ภูมิแพ้อาหารแบบปกติ(Food Allergy)และปฏิกิริยากับอาการแบบแฝง ( Hidden food reaction) ต่างกันอย่างไร จะสังเกตจากอาการอะไร
18 ต.ค. 2025
เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และ นโยบายคุกกี้
Powered By MakeWebEasy Logo MakeWebEasy