ผลกระทบปฏิกิริยาต่ออาหารแบบแฝงกับเด็กๆ
ปฏิกิริยาต่ออาหารแบบแฝง (Hidden food reaction) เป็นสาเหตุของการเกิดภาวะอักเสบอย่างเรื้อรังที่เซลล์ของลำไส้ ทำให้เอนไซม์ที่ใช้ในการย่อยอาหารผลิตออกมาได้น้อยลง ส่งผลให้กระบวนการย่อยและดูดซึมสารอาหารทำได้ไม่สมบูรณ์ อาหารไม่สามารถถูกย่อยและดูดซึมไปใช้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ผลที่ตามมา คืออาการท้องอืด ท้องผูก ปวดท้อง คลื่นไส้อาเจียน และทำให้ทานอาหารได้ปริมาณน้อยลง หรือขาดสารอาหาร ส่งผลต่อการเจริญเติบโตในเด็ก ทำให้เกิดปัญหาเด็กตัวเตี้ย หรือตัวเล็กกว่าเด็กทั่วไป
️ ผลต่อระบบประสาทและการเรียนรู้ : จากการศึกษาพบว่า ปฏิกิริยาต่ออาหารแบบแฝงส่งผลให้เด็กบางคนมีอารมณ์ที่แปรปรวน หงุดหงิดง่าย กระวนกระวาย หรือดื้อกว่าเดิมเมื่อทานอาหารนั้นเข้าไป นอกจากนั้นยังส่งผลกระทบต่อเด็กที่เป็นโรคสมาธิสั้น เพราะจะยิ่งทำให้รู้สึกไม่สบายเนื้อไม่สบายตัว และรบกวนการใช้ชีวิตประจำวันยิ่งกว่าเดิม ในต่างประเทศใช้การควบคุมอาหารที่ก่อให้เกิดปฏิกิริยากับร่างกายแอบแฝงร่วมกับการรักษาชนิดอื่นๆ ในการรักษาโรคสมาธิสั้น เพื่อช่วยบรรเทาอาการต่างๆ และลดการใช้ยาได้
️ เนื่องจากอาการของการเกิดปฏิกิริยาต่ออาหารแบบแฝง (Hidden food reaction) ไม่ได้เกิดขึ้นโดยทันทีทันใด และไม่ชัดเจนรุนแรงเหมือนการแพ้อาหาร ( Food allergy ) ผู้ป่วยจึงมักไม่ทราบว่าอาการที่เกิดขึ้นกับตนเองมีความเกี่ยวข้องกับการรับประทานอาหาร เพราะอาการสามารถเกิดกับผู้ป่วยได้หลังทานอาหารไปแล้ว 72 ชั่วโมง ดังนั้นในรายที่สงสัย การตรวจปฏิกิริยากับอาหารแบบแฝงจึงมีประโยชน์ซึ่งสามารถตรวจได้ง่ายจากการเจาะเลือดและทราบผลภายใน 1 เดือน
หลังจากทราบผล แพทย์จะให้ควบคุมอาหารที่ก่อปฏิกิริยา พร้อมกับรักษาด้วยการฟื้นฟูระบบทางเดินอาหาร เพื่อให้ลำไส้สามารถกลับมาย่อยและดูดซึมอาหารได้ดีดังเดิม ร่างกายของเด็กๆ ก็จะค่อยๆ กลับมาปกติในที่สุด
สอบถามข้อมูลและทำนัดกับ KLAIRĒ MEDICAL CENTER ได้ที่
Line@ ID: @klaireclinic
หรือคลิก https://line.me/R/ti/p/%40klaireclinic
️ 02-000-7135, 02-227-0600, 087-7730085
https://klairemedicalcenter.com/
Mon Fri: 8.00 AM 17.00 PM, Sat: 8.00AM 12.00 noon
Live Smart Get Strong Better Longevity
*** บทความนี้เป็นลิขสิทธิ์ของบจก. เอ็ม.ดี. เฮลท์ แอนด์ บิวตี้ ห้ามนำไปใช้ในเชิงพาณิชย์โดยไม่ได้รับอนุญาต
